Une journée de Mareyeur. Quelles sont les missions du mareyeur…? Quelle formation suivre pour exercer ce métier…? Quels sont ses débouchés et son salaire….? Les réponses vous sont apportées par cette fiche métier de mareyeur. https://www.je-change-de-metier.com/fiche-metier-mareyeur Le mareyeur ou la mareyeuse recherche et achète en gros des poissons et autres produits de la mer qu’il revend ensuite à des grossistes, des poissonniers ou des restaurateurs. Tôt le matin, il se rend à la criée pour contrôler les arrivages de poisson (volume, qualité). Après un premier repérage des lots proposés, il procède aux achats en fonction des commandes qu’il a reçues et des offres du jour qu’il proposera ensuite à ses clients. La vente est organisée directement dans la criée : les prix s’affichent sur un grand tableau électronique et les mareyeurs (ou leur acheteur) se positionnent sur les lots à l’aide d’un petit boîtier électronique. Le mareyeur peut également acheter des poissons à distance dans d’autres criées. https://www.cidj.com/metiers/mareyeur-mareyeuse#:~:text=Description%20m%C3%A9tier,poisson%20(volume%2C%20qualit%C3%A9). Les métiers du mareyage. https://youtube.com/watch?v=0JzPdopq-Ew&feature=shared.
Acheteur, employé de marée, responsable qualité… le mareyage est caractérisé par une grande diversité de métiers, recrutant des profils du CAP au BAC +5. Pour découvrir toute leur richesse à travers ceux qui en parlent le mieux, n’hésitez pas à visionner nos vidéos dédiées ainsi que les fiches à disposition…! https://www.mareyeurs.org/nos-metiers/ 5 bonnes raisons de travailler dans la branche du Marayage.
La branche du mareyage doit faire face à de nouveaux besoins et doit donc recruter…!
D’une part, le secteur va devoir assurer le remplacement de nombreux départs en retraite dans les prochaines années (ils sont estimés à 2 000 pour la décennie à venir). https://bouge-ton-avenir.fr/conseils/5-bonnes-raisons-de-travailler-dans-la-branche-du-mareyage
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La branche du mareyage doit faire face à de nouveaux besoins et doit donc recruter…!
D’une part, le secteur va devoir assurer le remplacement de nombreux départs en retraite dans les prochaines années (ils sont estimés à 2 000 pour la décennie à venir). https://bouge-ton-avenir.fr/conseils/5-bonnes-raisons-de-travailler-dans-la-branche-du-mareyage