احتلت صادرات المغرب من “القشريات والرخويات والمحار” المرتبة الأولى في صادرات المنتجات الغذائية بقيمة 10.7 مليارات درهم العام الماضي، بانخفاض طفيف قدره 6.4 في المائة على أساس سنوي حسب المعطيات الصادرة عن مكتب الصرف.
وإحتلت الأسماك المحضرة والمُحفظة المرتبة الثالثة بقيمة 8.7 مليارات درهم بنمو قدره 19.7 في المائة. وذلك خلف صادرات الطماطم الطازجة التي كانت قد إحتلت الرتبة الثانية بقيمة 10.4 مليارات درهم، بزيادة 35 في المائة على أساس سنوي، فيما ضمت قائمة المنتجات الغذائية الأكثر تصديرا في المغرب الأسماك المملحة والمجففة بـ5.3 مليارات درهم.
وتتناغم هذه المعطيات مع تصريح سابق للكاتبة العامة لقطاع الصيد، التي اكدت في تصريح للصحافة ان صادرات منتجات الصيد البحري، بلغت من حيث الحجم 883 ألف طن، بقيمة قياسية بلغت 28 مليار درهم في سنة 2022. وهو ما يعكس إرتفاعا بنسبة 13 بالمائة من حيث الحجم و 16 بالمائة من حيث القيمة مقارنة مع سنة 2021 . إذ هم الإرتفاع المنتجات الرئيسية الموجهة للتصدير، وهي السردين المعلب (زائد 9 بالمائة أو زائد 12 ألف طن)، والسردين المجمد (زائد 43 بالمائة أو زائد 67 ألف طن)، ودقيق وزيت السمك (زائد 36 بالمائة أو زائد 52 ألف طن).
ويعزى ارتفاع رقم معاملات الصادرات إلى زيادة المبيعات نحو الخارج لهذه المنتجات الثلاثة (السردين المعلب، والسردين المجمد، ودقيق وزيت السمك)، على التوالي بنسبة زائد 33 بالمائة، وزائد 71 بالمائة، وزائد 93 بالمائة، نتيجة لارتفاع حجمها ومتوسط سعرها (زائد 23 بالمائة بالنسبة للسردين المعلب، وزائد 20 بالمائة بالنسبة للسردين المجمد، وزائد 42 بالمائة بالنسبة لدقيق وزيت السمك).
إلى ذلك تطرح الكثير من الأسئلة بخصوص قدرة منتوجات الصيد البحري، على الإحتفاظ بالأرقام المحققة في السنة الماضية على مستوى التصدير برسم السنة الجارية، لاسيما وأن مجموعة من المصايد تواجه اليوم الكثير من التحديات، على رأسها السمك الصناعي، الذي يواجه ازمة حقيقية بمجموعة من المصايد التقليدية، والتي إمتدت تداعياتها إلى وحدات التصنيع.
وأفاد المكتب الوطني للصيد البحري في تقرير جديد حول الكميات المفرغة من منتوجات الصيد الساحلي والتقليدي، ان هذه الكميات بلغت ما يعادل 599 ألفا و909 أطنان برسم الأشهر السبعة الأولى من سنة 2023، أي بانخفاض نسبته 17 في المائة مقارنة بالفترة ذاتها قبل سنة.
وأوضح التقرير أن الكميات المفرغة من المحار والأسماك السطحية والرخويات شهدت تراجعا بنسب بلغت تواليا 34 في المائة إلى 158 طن، و21 في المائة إلى 494 ألف و386 طن، و7 في المائة إلى 38 ألف و508 أطنان، فيما أفرزت الكميات المفرغة من الطحالب والقشريات والسمك الأبيض ارتفاعا بنسب بلغت تواليا 80 و28 و19 في المائة.
