تمكنت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الشرق; خلال الأسبوعين الثاني والثالث من شهر رمضان الأبرك، من حجز وإتلاف 3ر4 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ضمنها (1242كلغ) من الأسماك.
وحسب المديرية الجهوية ،اوضحت في بلاغ لها، أن المواد التي تم حجزها وإتلافها تتوزع على المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني (259ر3 طن) والمواد الغذائية ذات الأصل النباتي (04ر1 طن) .
وأشار المصدر إلى أن مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية قامت خلال هذه الفترة بمراقبة 572 طنا من المواد الغذائية بالنقط الحدودية ببني أنصار. فيما أنجزت لجان المراقبة 312 زيارة ميدانية، تم من خلالها مراقبة وتفتيش 624 نقطة بيع و12 مطعم جماعي و14 وحدة للتصنيع والمعالجة و14 مستودع لتخزين المواد الغذائية.
يذكر أن عمليات المراقبة اسفرت ، حسب البلاغ ، عن 42 عملية حجز، وأخذ 54 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، وتحرير أربعة محاضر مخالفة ، وإنجاز 472 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وشروط نظافتها.
البحرنيوز : وكالات
